Por: Elisabeth Fontanillas Raluy
Hola Bea Gracias por la receta es maravillosa,la verdad es que ya la he hecho un montón de veces hummmmm…. Espectacular Quiero decirte que he probado de hacer la masa de galleta de otra manera y la...
View ArticlePor: AngieZapien
Hola Bea…es un honor y un gusto enorme leer sus anecdotas y recetas…es la primera vez que me dirijo a usted ….y quisiera decirle bueno a lo mejor usted ya sabe de esto pero hay un lugar increible en NY...
View ArticlePor: Marta
Bea, le hecho la receta este finde como regalo de santo y en casa han llegado a la conclusión de que ESTA ES LA TARTA DE QUESO. Perfecta, no muy dulce, con una textura fantástica, de las que no puedes...
View ArticlePor: MARIA ISABEL ROJAS
Disculpe cual es la crema agria? hay alguna forma de hacerla? tiene otro nombre?
View ArticlePor: TARTA DE QUESO CASERA – La Galleta Durmiente
[…] modificaciones para adaptarla a nuestro gusto. Aquí tenéis el enlace de la receta original http://www.elrincondebea.com/2008/09/cheesecake.html En general os daréis cuenta que nuestras recetas no...
View ArticlePor: Natalia
Hola! Ando en la lucha del chessecake horneado. Ya es el 2do que tiro, no logro que se solidifique en el horno, llegué a tenerlo 90′ a temperatura baja y 90′ a temperatura media y al pinchar con un...
View ArticlePor: Natalia
Casi lo olvido, el hecho de que quede el queso tanto tiempo fuera de la heladera no pierde la cadena de frío?
View ArticlePor: Bea
No entiendo…. a qué llamas tu temperatura baja y media… y sería al reves, temperatura alta al principio…y luego bajarle… o sea unos 180 y luego 150…. Otra pregunta, de que tamaño es tu cheesecake para...
View ArticlePor: Bea
La cadena de frio se pierde si ya ha estado en el frío… pero todavía no ha entrado en la nevera…
View ArticlePor: lolailolola_
Estoy deseando probar esta receta con una buena mermelada como Bonne Maman… mmm
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