Hola! Ando en la lucha del chessecake horneado. Ya es el 2do que tiro, no logro que se solidifique en el horno, llegué a tenerlo 90′ a temperatura baja y 90′ a temperatura media y al pinchar con un cuchillo el Interior está igual que al inicio. Pobre a baño María y sin baño María pero fue igual… Algún consejo?? :(
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